夏のバーベキューこどもと楽しむポイントはメニューにあり?

夏の始まり、たのしいイベントで盛り上がりたいですよね!

我が家は去年は真夏の太陽ギラギラの元、お友達ファミリー(総勢20人!)と

バーベキューしました(^O^)暑すぎてお酒も進みグデグデになった人もいましたが・・・

今年は暑くなりすぎる前に開催予定です!ワクワク☆

今回はそんな夏の始まりにぴったりな、バーベキューについてです。

オトナもこどもも楽しめるメニューで、元気いっぱい過ごしてみるのはいかがですか??

びっくりメニューや食材選びのポイントや注意点などもありますので、ぜひ読んでみてくださーい(σ´∀`)σ

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夏のバーベキューこどもも楽しめるメニューを紹介

バーベキューといえばお肉!!ですよね。

普通のお肉をグリルで焼いて食べるのもおいしいですが、今回はちょっと違った食べ方をしてみては??

お肉メニューその1 ハンバーグ!!

事前準備がとても面倒なのはさておき、鉄板で焼くもよし!アルミホイルで包んで野菜と一緒に焼くもよし!!

こどもたちにも食べやすく、評判いいです(^O^)

お肉メニューその2 やきとり!!

これもまた事前準備が・・・。

パパたちがグリルを準備している間に、こども達と一緒に串にさすのも楽しいですよ♪

ま、すぐに飽きちゃうんですけどね(笑)

焼肉のタレで簡単味付け。塩で焼いてレモンでさっぱりたべてもいいですね!

お肉メニューその3 ローストビーフ!!!!!

またまた事前準備の必要なメニュー・・・。しかも、何よりも先に焼き始めないとならないという

弱点もありマス(^_^;)

でもでも!!外で食べるローストビーフは格別です!

野菜と一緒にバゲットにはさんで、ローストビーフのサンドイッチもおしゃれですよ♪

お肉だけじゃなく野菜もしっかり食べましょう~

野菜メニューその1 きのこのホイル焼き!

簡単で、すぐ食べられます。アルミホイルに好きなキノコたちを詰め込んで、バターを一かけら。

食べる前にお醤油をたらせば絶品です☆☆

野菜メニューその2 チーズフォンデュ!!

バーベキューでチーズフォンデュってなかなか斬新ですよね(^_-)

アルミホイルで簡易的なお皿を作ったら、そこにカマンベールチーズを。

網や鉄板の上に置けば、すぐにチーズが溶けてフォンデュできます。

隣で焼いてる野菜につけながら食べられますよ!

耐熱のお皿(網や鉄板の上に乗せられるもの)を持っていけば、本格的なチーズフォンデュもできちゃいます。

野菜メニューその3 野菜の串焼き!

下ゆでしたブロッコリーやアスパラ、かぼちゃやジャガイモ。プチトマトやウズラの卵にウインナーを

長めの串に刺して焼くだけ!!刺す作業はこどもたちとぜひ一緒に。

長めの串を使えば、自分で作った串焼きはこどもが自分で焼くこともできますよ。

こどもたちと楽しむバーベキューは食材準備が重要!

さてさて。メニューもだいたい見当がついたところで、食材の準備について。

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基準はこどもも楽しめるかどうか!?

焼きあがるまでに時間がかかり、飽きてしまう子もいますよね。(うちの子がそのタイプ)

既に加熱してあるものなら、ちょっとあたためて食べられます。

ウインナーやソーセージはこどもたちも大好きだし、食べやすいですね!

また、お肉についても大きくて硬いと『噛みきれなーい』と食べるのをやめてまったり・・・(うちの子がそうなんです)

せっかく用意したのに食べてくれないんじゃ、つまらない。

だから、上で紹介したようなハンバーグややきとりなんです。やきとりくらいの一口サイズのお肉なら

食べやすいですよね!お肉は小さめにカットし、食べやすく!

野菜は下ゆで必須です。

じゃがバターなどのアルミホイルに包んで放置タイプのメニューなら問題ありませんが、

串にさして焼いたりする場合、特に根菜は火が通るまでに時間がかかりますよね。

こどもはそんなに待てません(笑)なので、焼き野菜をする場合は事前に下ゆでしておきましょう。

夏のバーベキュー 必須な持ち物はこれ。

バーベキュー、あると便利なもの、いろいろあります。

ひとつずつ、見ていきましょう。

バーベキュー必須アイテム!その1

火おこし系アイテム!

これは時短にもなりますよ!着火材はもちろん、ライターやバーナーがあると便利デス。

火おこし系なので、軍手やトングもあると便利。

バーベキュー必須アイテム!その2

各種調味料!

もうこれは必須中の必須ですよ。

・油

・塩、こしょう

・焼肉のたれ

・レモン汁

・バター

・オリーブオイル

他にもごま油なんかもあるといいかも☆

バーベキュー必須アイテム!その3

レジャーシート!

荷物をおいたり、こどもたちが座ったり。イスやテーブルだけでなく、

レジャーシートもあると便利ですよ!

バーベキュー必須アイテム!その4

拭くもの!

ざっくり(笑)これはドライもウェットもあったほうが絶対いい!!

水道が遠くて手を洗いに行くのも面倒な時は、除菌タイプのウエットティッシュで済ませる。

レジャーシートにジュースこぼした!なんてときもキッチンペーパーで拭く!

ただ、ごみが大量にでるので、ごみ袋も必須です。

バーベキュー必須アイテム!その5

アルミホイル!とラップ!

これは食材を包んで焼いたり、残った食材を包んだり・・・

あると便利です。

バーベキュー必須アイテム!その6

虫よけ!

夏はどこに行くにも必須ですよね。

我が家では、アロマオイルを使用した手作りのものを使っています。

虫よけ独特のにおいではなく、オイルのいい香りで気分もさわやかになります!

まとめ

いかがでしたでしょうか?

我が家はいつもお友達ファミリーとバーベキューしています。

近所の大きい公園で、みんな集まってどんちゃん騒ぎです。

お友達ファミリーと大人数でのバーベキュー楽しいですよ☆♪

準備は大変だったりもしますが、楽しいことのためにしっかり準備していきましょう!

大人数で行くと精算とか大変ですが、準備も分担できますのでみんなでよく話し合ってくださいね。

夏本番を迎える前にバーベキュー楽しみましょう!

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